x

Товар добавлен в корзину

Рецепты

Сбросить

В этом году производители красной икры сообщают об увеличении производства недешевого деликатеса. Реклама икры усилила свое наступление на потребителя, она обещает доступные цены в преддверии Новогодних праздников. У нас появляется шанс поставить на стол салат, который еще вчера считался достоянием ...

24 декабря 2018 г.

Легкий, полезный, совершенно «Пп-шный» рулет на праздничный стол и на каждый день готовим из пекинской капусты и некоторых подручных продуктов. Главными в нашем блюде будут сама пекинская капуста, творог или мягкий творожный сыр и желатин. Остальные добавки – по вкусу и желанию. П...

21 декабря 2018 г.

Готовиться к праздникам можно и нужно заранее. Например, сделать сладости, которые будут храниться несколько недель, если их не найдут и не съедят раньше. Сегодня у нас - цукаты из тыквы. Суть приготовления тыквенных цукатов – проваривание ломтиков из мякоти в сахарном сиропе и их последующая...

19 декабря 2018 г.

Не успеваете позавтракать? Утром нет аппетита, а, придя на работу, набрасываетесь на кофе с печеньем? Возьмите правильный завтрак с собой! А приготовьте его с вечера. Кстати, сразу можно сделать его и на несколько дней. Герметичные стеклянные или пластиковые банки миллилитров на 300-500 приготовьт...

17 декабря 2018 г.

Сейчас все готовят тыкву. Потому что – сезон. Потому что тыква очень полезна. И как диетический продукт тоже готовят, например, чтобы похудеть к Новому году. Калорийность тыквы действительно очень небольшая – менее 30 ккал в 100 г. А пользы в ней – немало, и овощ практически униве...

12 декабря 2018 г.

Наш смузи – оранжевей не бывает, ведь для него мы возьмем самые яркие и спелые продукты из тех, что сейчас у всех на виду. Тыква и хурма отлично сочетаются в полезном смузи, усиливая вкус и сладость друг друга настолько, что никакого дополнительного сахара или меда нам не потребуется. Оранжев...

7 декабря 2018 г.

Древние обитатели пустынь - бедуины буквально боготворят финик, горсть плодов которого может полностью компенсировать недостаток прочей пищи. Съедобными оказалось и косточки. Не выбрасывайте финиковые семена, ведь они весьма полезны, и могут служить сырьем для приготовления вкусного напитка, похоже...

5 декабря 2018 г.

Вермишель - одно из самых мелких и популярных макаронных изделий. Обычно мы используем ее для супов или быстрых гарниров. Но есть еще один, не такой распространенный способ приготовления вермишели. Вермишель, приготовленную таким способом, называют «блюдо студентов», жареной вермишелью ...

29 ноября 2018 г.

Если бывшая шутка «сало в шоколаде» уже никого не удивляет, воплощенная в реальном продукте, то свекла с шоколадом пока для многих - экзотика. И все же она существует! Трудно сказать, кто впервые рискнул объединить вкусы свеклы и шоколада, но они на удивление поддержали друг друга. Сыр...

28 ноября 2018 г.

Очень полезное блюдо можно приготовить буквально за пять минут даже на работе, во время обеденного перерыва. Заранее сварите вкрутую два яйца. Откройте банку консервированной морской капусты или возьмите 200 г развесной. Нарежьте яйца кубиками. Банку кукурузы всыпьте в миску с капустой и яйцом. Доб...

26 ноября 2018 г.

Если у Вас остался белый хлеб и найдется пара горстей орехов, попробуйте приготовить ароматный пудинг. Примерно полбатона хлеба или эквивалентное количество булочек без засохшей корочки нарежем на небольшие кусочки и зальем стаканом теплого молока. Особенный оттенок вкуса получится, если молоко ока...

22 ноября 2018 г.

Лобио или «фасоль по-грузински» многие любят, но считают, что готовить его сложно. Однако не все вкусное требует виртуозного мастерства повара. Мы будем готовить лобио из сухой фасоли, а не использовать для блюда уже консервированную, как делают многие. Не потому, что из баночной фасоли...

20 ноября 2018 г.

Из легкого заварного теста делают пирожные, булочки и закусочные «коробочки» - удобный универсальный вариант. Заварное тесто делается не проще, но и не сложнее любого другого. Здесь тоже есть свои нюансы, которые надо учитывать, и, конечно, - обязательное для всей кондитерской темы собл...

16 ноября 2018 г.

Игра цвета доступна и для обычного яйца. Такую особенность давно подметили кулинары и используют для создания оригинальных по виду и совершенно простых по составу блюд. Вот, например, японская яичница. Мы делаем «глазунью», а японцы – яичный ролл. Над ним придется постоять, но рез...

12 ноября 2018 г.

Если Вы еще не пробовали варенье из винограда – обязательно сделайте это, ведь не только для вина или изюма растет на свете эта чудесная ягода! У виноградного варенья есть свои секреты. Хотите, чтобы ягоды получились целыми? – не берите слишком спелый виноград и обязательно срезайте вин...

8 ноября 2018 г.

Мы знаем больших родственников пельменей - манты и хинкали. Их разновидность готовят и в Бурятии. Буузы - так зовутся бурятские пельмешки - имеют свою особенность. Как китайские - готовятся они не в кипятке, а на пару. И прячут внутри себя, помимо мясной начинки, ароматный и вкусный бульон. Начинк...

6 ноября 2018 г.

Даже если Вы не планируете вечеринку на Хэллоуин, приготовьте дома необычный ужин, тем более что он не потребует ни умений, ни времени, ни особых продуктов. «Червивые пальцы» в тарелке - вряд ли может быть что-то отвратительнее. Но в Хэллоуин это как раз - то, что нужно! Вооружитесь сос...

31 октября 2018 г.

О домашних сладостях можно сказать, что они полезны. Мало того, что нам точно известно, из чего они приготовлены, так еще и в наших силах - регулировать количество сахара, муки и прочих компонентов. Правда, ни муки, ни жиров не содержит мармелад, о котором мы расскажем сегодня. Любые яблоки, лучше...

29 октября 2018 г.

Десертные свойства моркови становятся все популярнее. Да и морально лакомство, содержащее морковь, есть намного легче: оно же полезное! Десертная морковная колбаса или крокеты - как раз такое утешение для сладкоежек. Чтобы их приготовить, натрем на мелкую терку 4-5 морковок среднего размера. Попроб...

26 октября 2018 г.

Если с вялеными помидорами Вы уже знакомы, то настало время попробовать вяленые сливы. Раз из этих фруктов готовят соусы, то почему бы не сделать и закуску? Кто вялил помидоры, знает, что технология здесь довольно простая. Со сливами все - еще легче, потому что не нужно избавляться от сочной сердце...

19 октября 2018 г.